斉藤辰夫(料理研究家)のwikiプロフィール!結婚やおねえかも調査!

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こんにちは、まちりです♪

 

先日、魚の料理教室に参加しました!

 

この教室は、1人一匹魚をさばくことが出来るんですが、今回さばいたのは鯛!!

 

鯛を3枚におろして、鯛のポワレを作りました。

 

3枚におろすのは正直難しくて、あまり上手に出来ませんでしたが、とっても美味しいポワレを作る事が出来ました♡

 

今度は自宅で作ってみたいと思います!

 

さて、斉藤辰夫さんの料理番組を見ていたんですが、親しみやすい関西弁トークで料理を進めていたので、ついつい見入ってしまいました。

 

良くテレビで見かけますが、出身や経歴など、気になる事を調べてみました!

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斉藤辰夫さんのwiki風プロフィール

 

斉藤_辰夫さん|料理家レシピ満載【みんなのきょうの料理】NHK「きょうの料理」で放送のおいしい料理レシピをおとどけ!

 

名前:斉藤辰夫(さいとうたつお)

 

生年月日:1957年 以下不明

 

職業:日本料理研究家

 

学歴:大阪あべの辻調理師専門学校

 

愛称:辰ちゃん

 

大阪あべの辻調理師専門学校を卒業後、母校に残り、日本料理の専任教授となります。

 

1984年から約3年、パリなどの日本大使館に料理長として出向します。

 

スイス、ワシントンでも料理に携わる仕事をした国際派の料理家で、現在は東京・国立で料理教室「斉藤辰夫料理スタジオ」を開いています。

 

NHK「今日の料理」など、テレビや雑誌、講演などで大活躍中です!!

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斉藤辰夫さんって、おねえなの?

 

斉藤さんの事を調べていると「おねえ」というキーワードが出てきます。

 

その原因は、斉藤さんが料理番組中に、関西弁やおねえ言葉、英語、フランクな言葉遣いなどを交えて話しをしているからなんです!

 

ラテン系のようなノリの良さと、身振り手振りで料理番組を進めて行く感じは、見ていてとても楽しいものです!!

 

そんなユニークなキャラクターなので、おねえ疑惑が出てしまったんですね。

 

でも斉藤辰夫さんって、キャラは濃いのに料理はシンプルなんですよね・・・。

 

奇特な料理研究家さんで、とても人気があります。

 

・斉藤辰夫さんのキャラが好き

・斉藤辰夫さんがおもしろすぎる

 

 

ネット上では、このような声が多くありました!

 

 

斉藤辰夫さんの結婚は?

 

斉藤辰夫さんのおねえ疑惑は、あくまでも疑惑です。

 

結婚していれば、そんな疑惑もなくなると思うのですが、結婚についての情報はありませんでした。

 

ん〜。独身なんでしょうか??

 

確かに、料理は上手だし、家事も得意そうなので、奥さんは必要ないのかもしれません。

 

色々と想像すると、結婚はしてなさそうな気がします♡

 

結婚についての情報がありましたら、追記したいと思います!

 

 

斉藤辰夫さんの料理本は?

 

焼きもの

 

 

肉・魚・野菜・卵・加工品を、それぞれに合った調理方法を紹介してくれています。

 

和食を中心に、簡単な中華や洋食のレシピも掲載されているので、日々の食事作りに大活躍する一冊です♡

 

煮もの

 

 

表紙のスペアリブがめちゃくちゃ美味しそうですよね!

 

肉じゃが、酢豚風、魚の煮もの、切干の煮ものなど、定番の煮物のレシピが載っています。

 

どれを作っても美味しく、手順や材料も難しいものではないので、夕飯のおかずに登場する事が多いです!!

 

 

基本の和食

 

 

 

シンプルなレシピでわかりやすい本です。

 

それぞれの料理に斉藤さんが「ワンポイントアドバイス」をされていて、とても参考になります!

 

カジュアルな和食ではなく、きちんとした和食を作りたい方におすすめです。

 

 

まとめ

 

斉藤辰夫さんについてまとめてみましたが、いかがでしたでしょうか?

 

斉藤さんのキャラは独特で印象に残るし、料理番組はとても面白いですよね!!

 

レシピもシンプルでわかりやすいので、これからも参考にさせていただきたいと思います。

 

最後までお読みいただきありがとうございました。

 

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